Un dolcetto davvero rapido da realizzare e comodo da avere a portata di mano per i momenti in cui ci si vuole coccolare con uno sfizio dolcissimo ma fresco.
La preparazione richiede 5 minuti ed è possibile conservarlo in congelatore, tirandolo fuori una mezz’ora prima di consumarlo.
Ingredienti per 4 bicchierini (le dosi sono indicative, perchè sono andata un po’ a occhio):
- 100 gr di ricotta
- 80 gr di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 8 amaretti piccoli
Mescolate insieme la ricotta e lo zucchero e nel frattempo fate sciogliere al microonde (o a bagnomaria) il cioccolato a pezzi. Il microoode potete impostarlo a 600 W per 1 minuto. Quando tirate fuori il cioccolato può essere ancora leggermente solido, ma basta mescolare un po’ per farlo sciogliere del tutto.
Aggiungete il cioccolato alla crema di ricotta e versate il composto nei bicchierini.
Io ho messo un po’ di crema, poi un amaretto, poi altra crema e ho chiuso con un altro amaretto.
Mettere in freezer se volete conservarlo o in frigo se lo mangiate in giornata.
Ciao! mamma che golosità questo mini semifreddo!
un dessert veloce e davvero appagante!
un baicone
è davvero molto goloso questo bicchierino….
Ciao! come va? Spero bene!!
Questo deve essere super delizioso!! me la segno!!!bacioni!!
stependo questo semifreddo
Da piccola facevo scorpacciate di ricotta e cacao, per cui credo che questo dolcetto mi posso proprio piacere!
sai,anch’io faccio questa crema,ma uso gr.60 di cioccolato in polvere amaro con 150gr zucchero e 600 gr di ricotta e la uso a farcire la pasta sfoglia!
baci carla
decisamente da provare!!!
baci
Veramente rapidissima la preparazione di questo dolcetto!
E’ proprio l’ideale per me che in questo periodo non riesco a preparare quasi nulla.
Segno subito ^_^
……. voglio farmi coccolare da questa bontàààààààààààà!!!!!! kissssss
Quando il tempo è poco ben vengano queste ricette goose e realizzabili in poco tempo senza perdere di bontà!!
Compliments
Ciao, Paolé, che fine hai fatto?.. Il trasloco è finito o sei nel bel mezzo?..
Un abbraccio!
Ciao paola,
un semifreddo davvero veloce da fare e da conservare per le serate più coccolose 🙂
Notte!
Ciao!!! Porto una grande notizia!!! Su Giallo Zafferano è partita una sfida “all’ultima brace”!Si tratta di un concorso per aspiranti griller, con in palio un barbeque del valore di 1.000,00 euro!
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Con simpatia:
Clamilla (su giallo zafferano sono martinaS)
questi bicchierini sono davvero fantastici:-) un bacio grande
Annamaria