Cannelloni in crema di taleggio
Dopo la versione tradizionale, ecco una saporitissima variante.Questi cannelloni sono farciti con funghi, piselli, mortadella e taleggio e sono conditi con una crema di taleggio. Ingredienti (per 6 cannelloni): 6 rettangoli di pasta all’uovo fresca per lasagna 200 gr di funghi 100 gr di piselli un pezzo di mortadella da 100 gr 250 gr di taleggio vino bianco, parmigiano, latte, … Continua a leggere