Risotto con asparagi
Mi piacciono moltissimo gli asparagi e ne ho comprato un bellissimo mazzetto da mezzo chilo domenica sera, per cui ieri sera risotto, oggi a pranzo frittata e stasera chissà … mi sa che li mangio col pinzimonio! Mio marito naturalmente non li mangia (odia tutte le verdure!!) per cui me li pappo tutti io. Il risotto l’ho fatto semplice semplice, anche … Continua a leggere